kalzifizierte Ablagerungen auf. Auch heutzutage sind Kalkablagerungen an den Innenseiten von Kochgefäßen in der Region sehr verbreitet. Die Forscher wendeten Analysemethoden auf dem neuesten Stand der [...] auf. Dies bedeutet, dass die Bewohner der Siedlung entweder Gerichte mit mehreren Bestandteilen kochten, zum Beispiel als Suppen oder Eintöpfe, oder dass Gefäße für die Zubereitung verschiedener Nahrungsmittel

Spurensuche; Entwicklung der Menschen; Steingeräte; Feuer; Jagd; Behausungen; Bekleidung; Nahrung und Kochen; Kunst; Neolithisierung und junsteinzeitlicher Alltag. Zeit: Gesamte Steinzeit Beurteilung: [...] Die ersten Menschen Inhalt: Entwicklung und Ausbreitung der Menschen; Feuer, Jagd, Kochen; Werkzeuge, Waffen; Bekleidung; Schmuck, Kunst; Neolithisierung. Zeit: Gesamte Steinzeit

rverfahren zum Kochen zu bringen. Da in der Altsteinzeit noch keine Keramik- oder gar Metalltöpfe bekannt waren, wurden Felle als "Töpfe" benutzt. Die Jagdbeute lieferte ihren Kochtopf gleich mit. "Rulaman"

versprach. Abgemildert hat die Komposition eine leichte Karamell-Note im Abgang, verursacht durch Kochsteine. Gewürzt wurde mit Beifußkraut und Möhrensamen. Geschmacklich unterscheidet sich das Kelten-Bier [...] wurden. »Am Fuße des Fürstengrabhügels unweit der Keltensiedlung haben wir auch mehrere Gar- und Kochgruben entdeckt. Rituelle Ess- und Trinksitten am Grab der Ahnen scheinen das wahrscheinlichste Szenario

Gruben werden häufig mit der Zubereitung von Lebensmitteln in Verbindung gebracht und als Gar- oder Kochgruben bezeichnet. Durch archäobotanische Untersuchungen der Funde, also die Untersuchung pflanzlicher

nachgewiesen werden konnten. Das ist für diese Epoche unüblich und erlaubt interessante Rückschlüsse auf Koch- und Ernährungsgewohnheiten. Warum? Unterschiedliche Darmparasiten haben unterschiedliche Infektionswege

Manche Pflanzen geben zum Beispiel auch beim Abbrechen der Blätter klebrigen Latex ab", erklärt Tabea Koch. Die Erklärung fand das Team mithilfe von Standardlabortests, wie sie in der Klebstoffindustrie verwendet

vieles erhalten, was die mittelalterlichen Lippstädter:innen damals nicht mehr retten konnten: Kochstellen oder Ofenreste mit dazugehörigem Geschirr, Werkzeuge aus Eisen und Kämme aus Hirschknochen.

untersuchten Grubenhauses in Norderbrarup befand sich eine aus Steinen aufgebaute Feuerstelle zum Kochen und Heizen. Die Grubenhäuser wurden in der Regel für handwerkliche Tätigkeiten genutzt, insbesondere

Rückstände von zerbrochenen Olivenkernen erzeugen ein langsam brennendes Feuer, dass sich sehr gut zum Kochen eignet. Getrocknete Kernfragmente erzeugen zudem rauchlose Flammen, was vor allem für Höhlenbewohner