Anteil von Fleisch in der Ernährung und die Zerkleinerung mit Hilfe von Werkzeugen und schließlich das Kochen von Nahrung machte einen mächtigen Kauapparat überflüssig«. Die evolutionären Strategien gingen also

Singvögel. Wie die Gerichte schmeckten, kann man in Kürze selbst erleben: Demnächst erscheint ein Kochbuch mit Rezepten aus jener Zeit - mit Zutaten, die durch die Ausgrabungen der Archäologen belegt sind

Die Sarden tragen hier auch kulturelles Wissen und zahlreiche Texte zusammen. Das reicht von Kochrezepten, wie man sardisches Brot backt, über juristische Urkunden aus dem Mittelalter bis zu Märchen, Sagen

verraten ergänzend einen ungewöhnlichen Verschleiß von Dreifuß-Kesseln, bekannt als minoische Kochtöpfe. Das lässt vermuten, dass hier intensive Käseherstellung stattgefunden hat. Bronzezeitliche [...] Hinweise auf Getreideverarbeitung, aber Gehöfte mit Silo-ähnlichen Anlagen, Große Mengen an Kochtopf-Scherben lassen auf eine beachtliche Käseproduktion schließen, denn die Häuser waren selten größer als [...] üblicherweise angenommenen 5-köpfigen Familien/Arbeitsgruppen, es wurden also nicht extragroße Gruppen bekocht. Wolle wurde wahrscheinlich gewonnen (Mauern für Tierhaltung), aber anderswo verarbeitet (keine

(Eds.): Zeitschrift für Assyriologie und Vorderasiatische Archäologie 77, 1987, 21-91. Kochhar, N. / Kochhar, R./Chakrabarti, Dilip K., A New Source of Primary Tin Ore in the Indus Civilisation. In: [...] fehlen. Erst seit kurzem gibt es Indizien auf eventuell prähistorische Zinngewinnung in NW-Indien (Kochhar et al. 1999). Es ist zwar bekannt, dass zu Beginn des 2. Jtds. v.Chr. Zinn nach Karum Kanisch

Überresten der Gerätschaften finden sich Kleidungsfragmente, durchgelaufene Schuhe, Nahrungsmittelreste, Koch- und Eßgeschirr sowie menschliche Bedürfnisreste (Paläofäzes). Kleine Leuchtspäne, wahrscheinlich aber [...] möglicherweise eine Art Eintopf ("sog. Ritschert"), wurde wahlweise mit Schlachtresten und schlecht gekochtem Fleisch, Saubohnen und Früchten (wilde und kultivierte Obstformen) aufgebessert. Unhygienische

Dr. Till Kemper 1 Kornelia Kilian 1 Ilona Knapp M.A. 3 Dr. Mario Koch 6 Dr. Joachim Köninger 1 Klaus Kösters 1 Prof. Dr. Patric-Alexander

Siedlungen und Festungen kennengelernt. Hier waren Scherben von großen Vorratsgefäßen und handlichen Kochtöpfen auf dem ganzen Berg verstreut. Zusammen mit Resten von Steinhütten, Terrassen, Einzäunungen, vielleicht

einzig durch lange dunkle Gänge erschlossen wurden. Zwei einfache Latrinen sowie eine schlichte Kochgelegenheit lassen sich diesem Bereich zuordnen, der ebenso wie der Hofbereich die Möglichkeiten der sel

im Bereich des Dorfes vor und nach der „modern-pfahlbauzeitlichen“ Besiedlung. Aktivitäten wie Kochen, Werkzeuge herstellen oder auch das Umherlaufen von Mensch und Tier führen zu Veränderungen des s