Krankheit im Mittelalter: Lepra. So scheint es, dass die so genannte Hansen-Krankheit zwar im frühen Mittelalter eine gewöhnliche Erkrankung, aber ihre Verbreitung bis zum späten Mittelalter abnahm. Das [...] Landesmuseum Schloss Gottorf erklärt: "Damit werden Alter, Krankheiten, Ernährungsweise und Siedlungsmuster der mittelalterlichen Bevölkerung der Grenzregion erfasst und zu einem Gesamtbild zusammengetragen [...] lückenhafte Kenntnisse über die Geschichte und Identität der hiesigen einfachen Bevölkerung vom frühen Mittelalter bis zur Renaissance vor. Diese Lücken im Verständnis der gemeinsamen Geschichte beider Länder sollen

ziehen die Forscherinnen und Forscher Rückschlüsse auf die Ernährung. Die sogenannte serielle Isotopenanalyse zeigt den Verlauf der Ernährung von der Geburt bis zu einem Alter von etwa 20 Jahren. Die [...] ng, Maren Velte, konnte durch Isotopen-Analysen an den Zähnen erwachsener Menschen des Frühen Mittelalters Informationen über deren früheste Lebensphase gewinnen. Strontiumisotopen beispielsweise geben [...] zurück, die als Völkerwanderungszeit bekannt ist. In dieser Zeit zwischen der Spätantike und dem Mittelalter endet das weströmische Reich und ein tiefgreifender kultureller und politischer Wandel findet statt

ernährten als im Mittelalter. "Gute Ernährung wurde damals nicht mit der ausgewogenen Kost von heute, sondern in erster Linie mit dem Konsum tierischer Produkte gleichgesetzt - und das Mittelalter galt als Hochzeit [...] Aber auch aus der Not geborener Fleischverzicht war in dieser kritischen Phase des Übergangs vom Mittelalter zur Moderne wohl eher selten, sagt Diana Peitel. Die Anthropologin hat in ihrer Dissertation am [...] Jahrhundert jene Populationen, deren Knochen Diana Peitel einer chemischen Analyse unterzog, um die Ernährung dieser frühneuzeitlichen Menschen zu rekonstruieren. Bewusst wählte sie sehr unterschiedliche L

stellen die Rekonstruktionen einer mittelalterlichen Küche und eines mittelalterlichen Abortes da, die Einblicke in Ernährung und Abfallbeseitigung der Neusser im Mittelalter geben. Quelle: Clemens-Sels-Museum [...] Das historische Obertor, eine mittelalterliche Torburg, in der die neue Dauerausstellung untergebracht ist, bietet eine passende Kulisse für das gewählte Thema. Die Ausstellung setzt viele neue Akzente: [...] September 1796 den Inhalt der Schatzkiste stahl. Die zwölf Jahrhunderte währende Geschichte des mittelalterlichen Neuss werden im Obertor in ausgewählten Kapiteln vorgestellt. Sie reichen von den Ursprüngen

Development in Landscapes" der CAU, wie sich diese Gemeinschaften ernährten und wie sich ihre Ernährungsstrategien sich während des überregional wachsenden Handelsnetzwerkes gegenseitig beeinflusst haben konnten [...] die große Entfernungen zurücklegten. Aber die Menschen selbst werden dabei oft ausgelassen. Ernährungsmuster sind eine exzellente Möglichkeit, etwas über die Zusammenhänge von Kultur und Umwelt zu erfahren [...] dieser großen Vernetzung miteinander gemacht haben", sagt Hermes. Historische Texte über das mittelalterliche Zentralasien zeichnen ein Bild von reichen, multikulturellen Umgebungen mit produktiven lan

nicht geklärt. Dr. Sireen El Zaatari vom Institut für Ur- und Frühgeschichte und Archäologie des Mittelalters der Universität Tübingen ist gemeinsam mit Kollegen vom Max-Planck-Institut für Evolutionäre [...] University of Arkansas in Fayetteville in den USA der Frage nachgegangen, welchen Einfluss Ernährungsstrategien auf die menschliche Entwicklung genommen haben könnten. Die Forscher zogen mithilfe der Analyse [...] Bedingungen her. Dabei ergaben sich deutliche Verhaltensunterschiede: Die Neandertaler passten ihre Ernährung an einfacher zugängliche Nahrungsressourcen an, während die modernen Menschen sich auch um schwerer

l aus Elitengräbern in Deutschland von der Bronzezeit bis ins Mittelalter gelang es nun erstmals direkte Erkenntnisse zur Ernährungsweise dieser sozialen Schicht zu gewinnen. Das Landesamt für Archäologie [...] ären wissenschaftlichen Bearbeitung dieser Funde auch Rückschlüsse auf die Lebensumstände, die Ernährung und die regionalen wie internationalen Kontakte eines Menschen ziehen, der vor 1400 Jahren gelebt [...] eine deutlich andere, Kohlenhydrat betonte Nahrungsaufnahme kennzeichnet. Publikation der Ernährungsstudie C. Knipper, P. Held, M. Fecher, N. Nicklisch, Chr. Meyer, H. Schreiber, B. Zich, C. Metz

Das Leben am Übergang von der Römerzeit zum frühen Mittelalter Der Fonds zur Förderung der Wissenschaftlichen Forschung in Österreich (FWF) genehmigte die Finanzierung von zwei Projekten zur Erforschung [...] die menschlichen Skelette analysieren: »Neben dem Alter und Geschlecht lassen sich Krankheiten, Ernährung, Herkunft, Verwandtschaft oder körperliche Aktivität auch noch viele Jahrhunderte nach dem Tod aus [...] ch. Die tierischen Reste geben nicht nur Aufschluss über die Art der Tierhaltung und die Ernährungsgewohnheiten der Bewohner, sondern können auch Veränderungen in den Opfergebräuchen sichtbar machen

Das Projekt "ArchaeoForest – Mittelalterliche Waldzusammensetzung als Basis forstwirtschaftlicher Anpassungen an den Klimawandel" wird von der Arbeitsgruppe um Prof. Martin Wilmking und Dr. Tobias Scharnweber [...] Grundstock für dieses Archiv besteht zunächst aus über 4 000 archäologischen Holzfunden aus mittelalterlichen Bergwerken und Holzkohlemeilern des sächsischen Erzgebirges. In den Jahrringen dieser Hölzer [...] r Klima- und Waldgeschichte erhalten. Während des Projektes werden weiter Grubenhölzer aus mittelalterlichen Bergwerken geborgen. Außerdem werden zur Kalibrierung der geplanten Rekonstruktionen Proben

Untersuchungen mittelalterlicher Brunnen enthalten oft aufschlussreiche Funde. Dazu zählen etwa kleinste Pflanzenreste, aus denen Wissenschaftler Rückschlüsse auf die damalige Ernährung ziehen können. [...] Wasserschöpfen häufig Gegenstände versehentlich in den Brunnen. Solche Funde tragen dazu bei, den mittelalterlichen Lebensalltag zu verstehen. Bei der Ausgrabung vor Ort zeigte sich bereits, dass der Brunnen [...] Zuletzt stieß das Team um Grabungsleiter Dr. Ingo Pfeffer auf die Hinterlassenschaften einer mittelalterlichen Siedlung. Von dieser Siedlung haben sich Gruben und Pfostenlöcher von Holzhäusern erhalten,