also keine Jungtiere geschlachtet werden – ein großer Vorteil dieses Herstellungsverfahrens", so Dr. Andrej Shevchenko, der Leiter des Forscherteams. Das könnte dazu beigetragen haben, dass sich Viehhaltung [...] für die in Asien lebenden Bevölkerungsgruppen, die vornehmlich eine Laktoseintoleranz aufweisen. Andrej Shevchenkos Frau Anna leitet am selben Institut die Massenspektrometrie-Abteilung. Erst vor kurzem [...] Yang, Anna Shevchenko, Andrea Knaust, Idelisi Abuduresule, Wenying Li, Xingjun Hu, Changsui Wang, Andrej Shevchenko Proteomics Evidence for Kefir Dairy in Early Bronze Age China Journal of Archaeological

Regionen. Für die Mittelmeerregion fehlt ein durchgehender Kalender«, sagt der Erstautor der Studie, Andrej Maczkowski vom Institut für Archäologische Wissenschaften der Universität Bern. Deshalb müssen [...] einem durchgehenden Kalender erfolgreich absolute Datierungen ermitteln kann«, so Albert Hafner. Andrej Maczkowski ergänzt: »Wir rechnen damit, dass sich nun in rascher Folge weitere Chronologien der Region

Bauer, Kay Nieselt und Johannes Krause von der Universität Tübingen (Deutschland); Pushpendra Singh, Andrej Benjak, Philippe Busso und Stewart T. Cole von der Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (Schweiz);